Familie Strecker hat sich seit den 1970er Jahren durch ihre Apfelannahmestelle und ihren Fruchtsaftverkauf in der Region einen Namen gemacht. Seit elf Jahren keltert Albin Strecker unter dem Motto „Dein Obst - Dein Saft“ in Zotzenbach und mobil bei den Kunden. Er betreibt im zehnten Jahr die Gemeindekelter in Rimbach, wo er einiges investiert hat, um z. B. das Einbringen der Äpfel in die Kelter zu vereinfachen. In der Rimbacher Gemeindekelter wird nur Rohsaft zur Herstellung von Apfelwein gepresst, die Mindestmenge beträgt 400 Kilogramm Äpfel.
Für kleinere Mengen ab 100 Kilogramm Obst steht die mobile Kelter zur Verfügung. Der Saft kann auch gleich pasteurisiert sowie in „Bag in Box“-Systeme für fünf und zehn Liter abgefüllt werden.
Generell sollte erst ein Keltertermin vereinbart und danach Äpfel und Birnen gesammelt werden. Weitere Infos sind unter 062539899960 oder 0171-3593596, info@streckers-mobile-kelterei.de oder www.streckers-mobile-kelterei.de erhältlich.