Für den Neustart nach der erzwungenen Schließung hat das Team die Innenräume renoviert und eine neue Belüftungsanlange für ein noch angenehmeres Verweilen eingebaut. Somit genießen die Gäste hier noch mehr die romantische Atmosphäre, die Ruhe und vor allem das hervorragende Essen. Sie erleben die unglaubliche Vielfalt und Tradition der indisch-pakistanischen Küche, an der Fleischliebhaber genauso wie Vegetarier und Veganer ihre Freude haben. Um ein möglichst authentisches Genießererlebnis durch die frisch gemahlenen Gewürze zu ermöglichen, begibt sich Inhaber Rafiq Chaudahry regelmäßig in sein früheres Heimatland Pakistan. „Neben der Vielfalt von Gemüse macht die Verwendung von Gewürzen wie zum Beispiel Nelken, Kardamom, Anis, Ingwer und Fenchel das besondere kulinarische Erlebnis Indiens und Pakistans aus“, betont er, und ergänzt: „Diese ist darüber hinaus auch sehr gesund.“ Die ausgewählten Zutaten zu einem perfekten Geschmackserlebnis zu kombinieren, überlässt Chaudahry den professionellen Händen seiner Köche, die vorher mindestens zehn Jahre in Nobelrestaurants ihrer Tätigkeit nachgingen.
Für all jene Genießer, die auf ihren Feiern – egal ob Hochzeit, Geburtstag, Familienfeiern, Jubiläen, Sommerfeste oder Taufen – außerhalb des Restaurants an einem anderen Ort in die indisch-pakistanische Essenwelt eintauchen möchten, bietet das „Lahore Palace“ zudem einen Catering-Service an – am besten einfach per E-Mail an kontakt@lahore-palace.de oder telefonisch unter 06151/33229 nachfragen. Wer dagegen die indisch-pakistanische Esskultur im passenden Ambiente mit dem überaus freundlichen Service vor Ort erleben möchte, hat dazu täglich von 11.30 bis 14.30 Uhr und abends von 17.30 bis 23 Uhr Gelegenheit. Weitere Informationen bietet auch die Homepage unter www.lahore-palace.de. (red/stü)
