Ob Gutes aus Omas Zeiten oder Internationales: Bei erlenbach Backwaren schmeckt es einfach

Mit viel Leidenschaft zum Backen

Leckeres gibt es auch im hauseigenen Werksverkauf Foto: Erik Rudolfs

08.Sep.2021

Backen ist die Leidenschaft von erlenbacher Backwaren im Wasserweg 39 in Groß-Gerau und das schon mehr als 45 Jahre. Tag für Tag backen viele Bäcker, Konditoren und Lebensmitteltechnologen leckere Kuchen und Torten. Viele Rezepturen, ob aus Omas früheren Zeiten, modern dem Zeitgeist entsprechend inszeniert oder mit internationalem Einfluss: erlenbacher gibt dem Sortiment die richtige Vielfalt. Dabei wird handwerkliches Können mit moderner Technologie verknüpft. Das Ergebnis ist beste Qualität und das Geschmackserlebnis von selbst gemachtem Kuchen, wie bei Oma zu Hause.Neben klassischen Rundkuchen oder Sahnetorten, gibt es auch Produkte, die den neuesten Foodtrends entsprechen. Ganz vorne mit dabei ist die vegane, gluten- und laktosefreien Ernährung. Dass man dabei nicht auf Genuss verzichten muss, zeigen die leckeren gluten- und laktosefreien sowie vegane Kuchen- und Sahneschnitten von erlenbacher. Mit viel Früchten, knackigen Nüssen, leckerer Skyr Sahne, Superfoods und vielen weiteren guten Zutaten hergestellt, ist der volle Genuss für jedermann garantiert.

Das Unternehmen legt viel Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und setzt nur die besten Zutaten ein, zum Beispiel frische Äpfel sowie frische Sahne, Quark oder Joghurt. Letztere werden überwiegend aus deutschen Molkereien bezogen. Das Mehl kommt aus der Region und alle Produkte werden ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe sowie künstliche Aromen hergestellt. Erlenbach Backwaren produziert ausschließlich in Deutschland.

Bereits seit 2015 wird das Unternehmen jährlich im Bereich Nachhaltigkeit auditiert und das mit großem Erfolg. Nachhaltigkeit und Respekt vor den natürlichen Ressourcen sind seit vielen Jahren fest in dessen Grundsätzen verankert und das nicht erst, seit alle davon reden. Mehr dazu unter www.erlenbacher.de/de/unternehmen/nachhaltigkeit. Spannen ist dort zu sehen, was das Team zum Thema Farm to Fork macht oder was dessen Ziele beim Thema „Reduzierung von Lebensmittelabfällen“ sind. Im Werksverkauf von erlenbach kann man zudem mit dem GG-Scheck einkaufen. Damit leistet das Unternehmen einen Beitrag zur Förderung des lokalen Einzelhandels.

Appetit auf leckeren Kuchen? Dann sind Genießer bei Erlenbacher Backwaren richtig. Weitere Infos unter www.erlenbacher.de/de/werksverkauf. red

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